Edit Reinilä: Erämiehen keittokirja

Erämiehen keittokirja
Ohjeita “metsäherkkujen” valmistamiseen
Reinilä, Edit

Nidottu, 67 sivua
ISBN: 978-952-5774-26-9
Salakirjat, 2011

Hinta
14,00€

“Useiden toivomuksesta ilmestyy nyt painosta ”Erämiehen keittokirjan” nimellä kokoelma ruokaohjeita, joiden mukaan Kasvatusopillisen Talouskoulun miesten-kursseihin ensimäisinä osaa ottaneet metsänhoidon ylioppilaat valmistivat “metsäherkkunsa”. Toivomme, että kirjanen voisi olla hyödyksi myöskin metsästys-, kalastus- y. m. urheilumatkoilla.”

Vuonna 1915 ilmestynyt Erämiehen keittokirja sisältää yksinkertaisesti valmistettavia ja luonnonläheisiä ruokia, jotka on helppo ottaa mukaan metsäretkille tai valmistaa paikan päällä luonnossa.

• Perunarieskaa
• Padassa avustettua kalaa
• Paistettuja sieniä
• Kirnupiimäohukkaita
• Pinaattimuhennosta
• Paistettuja nauriita
• Nokkoskeittoa
• Karpalovoileipiä
• Metsänriistan kuivaaminen

Ostoskorisi

Ostoskorisi on tyhjä

Yhteensopivat

Samankaltaiset

Myymälä

Kirjakauppa & Galleria
Viipurinkatu 1, Helsinki
www.tiedostamo.fi
Tajunta-kauppa ja
Salakirjat-kustantamo


View Larger Map